Пищевые автоцистерны
Пищевые автоцистерны - специальная техника для транспортировки жидких продуктов питания. Чаще всего их используют для перевозки питьевой воды, молока, кваса, пива и других напитков. В зависимости от характера перевозимых продуктов питания, пищевые автоцистерны подразделяются на несколько видов:- молоковозы;
- спиртовозы;
- виновозы, пивовозы и др.
Основное специальное оборудование такой машины - это цистерна, установленная на автомобильном шасси, которая имеет специфическую конструкцию и должна отвечать высоким стандартам качества, свойственным продуктам питания. Пищевые автоцистерны должны обладать специальным сертификатом, подтверждающим возможность безопасной перевозки продуктов питания без нанесения им непоправимого вреда.
В связи с этим пищевые цистерны отличаются от обычных автоцистерн рядом особенностей, позволяющих обеспечить сохранение свойств перевозимых жидкостей и продуктов:
- обеспечение определенного температурного режима;
- использование при изготовлении цистерн материалов из нержавеющей стали и специальных видов покрытий.
